FRAMBOISINE TRAITEUR

Traiteur évènementiel Yvelines

Traiteur évènementiel dans les Yvelines

Traiteur évènementiel  Yvelines

Explorez le monde exquis de la gastronomie événementielle en Île-de-France avec l'excellence du service traiteur événementiel de FRAMBOISINE TRAITEUR. Si vous organisez un mariage somptueux, une réunion d'affaires élégante ou toute autre célébration mémorable, notre équipe passionnée met un point d'honneur à concevoir des menus personnalisés, mettant en avant des ingrédients de qualité pour satisfaire les palais les plus exigeants. Nous mettons en avant les produits locaux pour vous garantir une expérience gastronomique authentique et responsable dans les Yvelines.

Les réchauds chauffe-plats simplifient la gestion logistique en permettant aux traiteurs d'anticiper la préparation des plats surtout lors des événements de grande envergure.

Quels types de plats sont adaptés aux chafing dishes ? Comment fonctionnent les brûleurs des chafing dishes ?

Les chafing dishes sont adaptés à une variété de plats, dont ceux qui nécessitent d'être maintenus au chaud durant une période prolongée. Cela inclut les pâtes, les ragoûts, les viandes grillées, les légumes sautés et les plats à base de sauce. Les chafing dishes sont également idéaux pour les buffets, les réceptions et les événements dans lesquels la présentation élégante et le maintien de la température sont essentiels.

Les brûleurs des chafing dishes fonctionnent généralement au moyen de gel combustible, d'alcool en gel ou de carburant liquide. Ils produisent une flamme douce qui chauffe l'eau dans la partie inférieure du réchaud chauffe plat. Cette eau chauffée maintient ensuite la température des aliments dans le récipient supérieur, assurant ainsi une sauvegarde de la chaleur pour les plats servis.

Les événements peuvent parfois être imprévisibles, il est judicieux de veiller que le traiteur événementiel a un plan de secours pour les imprévus et de discuter de la flexibilité du contrat afin de faire face aux changements de dernière minute.

Faites appel aux spécialistes de FRAMBOISINE TRAITEUR pour élaborer des menus asiatiques de qualité !

Par sa maîtrise des saveurs, des épices stimulantes et des assaisonnements subtils, caractéristiques des diverses régions asiatiques, nous vous garantissons une expérience authentique. Notre équipe élabore avec soin des plats emblématiques pour éveiller vos papilles et vous faire revivre le plaisir de déguster des plats savoureux d'ailleurs. Les mets suivants peuvent vous être proposés :

  • Les sushis, petites bouchées de riz vinaigré garnies de poisson cru, de fruits de mer, d'œufs ou de légumes,
  • Les ramen, nouilles servies dans un bouillon généralement à base de viande (porc, poulet ou bœuf),
  • Le pho, soupe de nouilles de riz servie avec du bœuf ou du poulet, agrémentée d'herbes fraîches, de germes de soja et de divers condiments,
  • Le curry, mélange épicé de viandes, de légumes ou de fruits de mer cuits dans une sauce aromatique à base de pâte de curry, de lait de coco, de tomates et d'épices.

Nos chefs sont expérimentés et professionnels pour vous garantir des mets exquis. Vos plats seront livrés chez vous dans les délais convenus avec une garantie de fraicheur supérieure et des véhicules frigorifiques pour transporter vos plats de manière optimale.  Avec une équipe composée de 27 personnes, toutes vos attentes seront satisfaites puisque vous ravir est notre unique préoccupation.

Notre traiteur événementiel se charge de vos réceptions privées dans les Yvelines, appelez-nous !

Pour assurer votre réception de mariage, venez choisir les plats de votre buffet dinatoire soigneusement concoctés par notre traiteur mariage. Chez FRAMBOISINE TRAITEUR, nous vous proposons aussi les services d'un traiteur anniversaire alors, appelez-nous sur le numéro affiché sur la page d'accueil ou remplissez le formulaire sur notre page contact. Nous livrons des repas minutieusement préparés pour vous ravir à Versailles, Sartrouville et Mantes-la-Jolie. Faites un détour dans nos locaux sis au 33 Rue De La Folie à ARGENTEUIL (95100) pour nous exposer vos demandes.

Contactez-nous

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Nos prestations Un accompagnement complet !

Réception de mariage

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Événements privés

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Livraison de repas et plats

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Séminaire d'entreprise

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Personnel à disposition

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Location de matériel

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FAQ Nous sommes là pour vous aider avec toutes les questions que vous pouvez vous poser

1Est-ce-que possible de réaliser une dégustation ?

Nous vous proposons un repas test pour deux personnes dans nos locaux afin de vérifier à la fois les aspects visuels et gustatifs de votre menu sélectionné. Après la dégustation, vous pouvez modifier certains éléments pour que le repas réponde pleinement à vos attentes.

3Réalisez-vous des animations culinaires lors du vin d'honneur?

La Framboisine Events vous propose une large gamme d’activités culinaires pour rendre votre vin d’honneur agréable et mémorable. Nos menus d’animations culinaires changent régulièrement, veuillez donc nous contacter en temps voulu.

5Exercez-vous un droit de bouchons

Nous n’exerçons pas le droit de bouchons. Vous pouvez amener votre vin ou champagne préféré, notre personnel se fera un plaisir de vous servir sans aucun problème.

7Je suis allergique à certains produits, avez-vous une solution ?

Aucun problème ! N’hésitez pas à le signaler lors de votre premier contact. Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à nous contacter au 01 34 10 71 71 ou directement via notre formulaire de contact pour en discuter. Nous nous ferons une joie de vous conseiller.

2Quels sont vos délais de réservation ?

La période d’été de Mai à Août, est une période très chargée, nous vous suggérons donc de vous y prendre le plus tôt possible. Contactez nous pour mettre une option de réservation sur votre date une fois que celle-ci est valider.

4 Quelles sont vos modalités de paiements ?

Nos modalités de paiement sont lui suivantes :

  • Acompte de 40% pour bloquer la date.
  • 30% 2 mois avant la prestation.
  • 30% sera demandé 15 jours avant la prestation.

6Quel est la zone géographique de vos prestations ?

Nos services sont proposés dans un rayon de 400 kilomètres de paris. Si votre événement dépassé ce kilométrage, veuillez nous contacter pour obtenir un devis gratuit sans engagement.

8D'où proviennent vos produits ?

Nous sélectionnons nos ingrédients auprès de fournisseurs et artisans locaux afin de créer et de fournir les meilleurs plats à nos clients.

Ils nous font confiance

Que ce soit avec nos clients des collectivités territoriales ou nos clients du secteur entreprises, nous remplissons les objectifs qu'ils nous ont fixé avec la même exigence...
Plus de 50 clients nous font confiance
Alors pourquoi pas vous !